Greenomic Rižota, S tartufi (170 g)

Pripravljena mešanica riža Carnaroli in visokokakovostnih aromatičnih sestavin, s katerimi lahko tudi začetniki pripravijo rižoto s kosmiči! Izdelek ne vsebuje umetnih arom, konzervansov in dodatkov.

Rižoto pripravimo v nekaj preprostih korakih:

1. Pripravite nekaj zelenjavne juhe (približno 500 ml)
2. Na ponvi na kapljici olja prepražimo na drobno nasekljano čebulo in dodamo mešanico rižote, začinimo s soljo in poprom.
3. Ko je čebula prosojna, ročno dodajte 500 ml mlačne zelenjavne juhe in na rednem mešanju kuhajte riž na majhnem ognju.
4. Juho je treba hraniti na toplem in jo dodajati po malem, takoj ko jo riž Carnaroli skoraj popolnoma absorbira. Paziti je treba, da se riž ne izsuši preveč in vsakič dodajte juho, da riž prekrije.
5. Kuhajte, dokler riž ni kuhan, pazite, da ostane vedno kremast in s pravo količino tekočine.
6. Ko je kuhano, ga pustite na kratko počivati in pred serviranjem vmešajte malo masla in naribanega parmezana.