CAPUTO 1924 - neapeljski mlin
Moke za profesionalne peke!
Od leta 1924 se pod imenom CAPUTO proizvaja široka paleta mok za profesionalne peke in vse, ki bi to želeli postati. Več kot tri generacije neapeljskih mlinarjev prinašajo svoje kolektivno strokovno znanje in izkušnje pri različnih vrstah moke. Za izjemno kakovost, ki si jo zasluži vsaka pica in testenine.
-
CAPUTO Zdrob iz trde pšenice za testenine, 1.000 g
- elastično testo z drobnimi porami
- idealno za domače testenine
- tudi za slano pecivo
-
CAPUTO Suhi pivski kvas, 100 g
- 100% iz Italije
- popoln za focaccio in pico
- dolga moč fermentacije
-
CAPUTO Pšenična moka Cuoco, 1.000 g
- idealno za testo za pico
- za testo z dolgo dobo fermentacije
- višja vsebnost beljakovin
-
CAPUTO Mehka pšenična moka Manitoba, tip 0, 1.000 g
- za testo z dolgim časom vzhajanja
- odlično za panettone
- iz Italije
-
CAPUTO Naravni kvas za kislo testo, 1.000 g
- za kruh in pecivo
- neaktiven kvas
- enostaven za uporabo
-
CAPUTO Pšenična moka Pizzeria, tip 00, 1.000 g
- zelo enostavna za obdelavo
- odlična elastičnost
- zračno, krhko testo
-
CAPUTO Mešanica moke brez glutena Fioreglut, 1.000 g
- z ajdovo moko
- za hrustljave rezultate
- iz Italije
Vse cene vključujejo DDV.
Iz naših objavljenih člankov:
Odkrijte Piccantino:
-
Brezplačna dostava v državo Slovenija
od € 49,90 -
Brezplačno
vračilo -
Odprema v 24 urah
Več kot 10.500 izdelkov