Arche Naturküche Bio glazura za torte, prozorna, 15 g

Sadne pite ali tarte so poleti med najbolj priljubljenimi tortami. Hitro se pripravijo in so okusen način za uživanje svežega, sezonskega sadja in jagodičja. Zadnji del izdelave sadne torte je glazura – vendar vam ni treba vedno uporabiti želatine.

Arche vam ponuja alternativo želatinski glazuri: bio prozorna glazura iz agar agarja je veganska in brez glutena in jo lahko pripravite z vodo za bistro glazuro ali sokom, na primer s sokom rdečega grozdja ali češnjevim sokom, za rdečo glazuro.

Doziranje: Ena vrečka zadostuje za 250 ml tekočine in naredi dovolj glazure za eno sadno torto.

Priprava:

1. Eno vrečko ekološke sadne tart glazure zmešajte z 250 ml hladne vode ali soka. Prepričajte se, da ni grudic.
2. V ponvi med mešanjem zavrite.
3. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi - približno 25 minut.
4. Rastlinski agar agar se želira, ko se ohladi. Takoj, ko se glazura začne gostiti (redno preverjajte, dokler se ohlaja), jo na hitro namažite na pripravljeno sadno torto ter pustite, da se ohladi in popolnoma strdi, preden jo razrežete in postrežete.