Bake Affair Pirina bageta, 739 g

Name: Bake Affair Pirina bageta, 739 g
Brand: Bake Affair
SKU: BAF-1
Price: 5.76 EUR
Availability: InStock

Odličen spremljevalec prigrizkov

€ 5,76 € 7,69 -25%

(€ 7,79 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Lastnosti in prednosti

Najboljše sestavine iz Avstrije
Enostavno za izdelavo
Ostane dlje časa sveža

Št. izd.: BAF-1, Vsebina: 739 g, EAN: 9120101510152

Opis

Mnogi se odrečejo francoski klasiki zaradi glavne sestavine, pšenične moke. V tem primeru je Bake Affair izšel s prav posebno mešanico za peko. Bageta Bake Affair se odlično ujema z prigrizki, kot prilogo k vaši solati ali s finimi juhami.

Izdelava je zelo preprosta, zato niso potrebne veščine pečenja. Zaradi izvrstnih sestavin bo vaša bageta naslednji dan ostala sveža!

Priprava bagete iz pire

Zmes za peko stresite v posodo z vodo (450 ml) in jo dobro pregnetite z roko ali s primernim kuhinjskim pomočnikom
Posodo pokrijete s krpo in pustite počivati približno 20-30 minut
Po "fazi počitka" testo oblikujete v želeno obliko
Nato testo spet dobro pregnetite in pustite počivati še 20 minut pri sobni temperaturi
Segrejte pečico (zgornje in spodnje ogrevanje) ali žar na 230 °C
Papir za peko in bageto lahko premažete tudi z vodo, da postane kruh še bolj hrustljav
Bageto nekajkrat narežite z ostrim nožem
Pečemo pri 230 °C 10 minut, nato preklopite na 190 °C in ponovno pečete približno 15 minut. Nato pustite, da se ohladi

Znamka:	Bake Affair
Lahko vsebuje sledi:	A - Gluten

Sestavine

Pirina moka ^[1]
Sol
Suhi pekovski kvas
Granulat česna

Sredstvo za pripravo moke z askorbinsko kislino

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost	na 100 g
Energijska vrednost	1415 / 338 kj / kcal
Maščobe	1,4 g
od tega nasičene maščobne kisline	0,2 g
Ogljikovi hidrati	67 g
od tega Sladkor	1 g
Vlaknine	3,8 g
beljakovine	12,3 g
Sol	2,3 g