Sapore di Sole Riso Rosa - bio polnozrnat riž, 1.000 g

Ta bio polpolnozrnati riž je ikonični izdelek iz Italije, ki navdušuje s svojo pristno naravnostjo. Sorto, ki je avtohtona redkost, je leta 1972 odkril Domenico Marchetti in jo po svoji ženi ljubkovalno poimenoval »Rosa«. Zrna s svojim elegantnim, bisernim lesketanjem prinašajo fin, aromatičen okus, ki daje vsaki jedi nezamenljiv mediteranski značaj. Ta divji riž raste sredi neokrnjene narave, obdan z drevesi in grmovjem, predstavlja pa tudi življenjski prostor divjim živalim. Zahvaljujoč trajnostni metodi pridelave zelenega gnojila ostane zemlja nedotaknjena in bogata s hranili – brez oranja ali gnojenja, kar pomeni, da se ohrani naravna raznolikost okusov riža.

Čas kuhanja: 25 minut.