Sonnentor Čili, Celi stroki, ognjeno pekoče (25 g)

Kdor ima rad pekočo hrano, nikakor ne more brez čilija, vročega kot ogenj! Čili se odlično prilega v meso, enolončnice in juhe. Po Scovillovi lestvici za pikantnost od 1 do 10 se čili nahaja na 9. mestu (od 100000 do 350000 Scovill-ov)!

Nasveti in priprava:
Pri uporabi čilija ni pravil. Če obožujete pikanten okus je nepogrešljiv v omakah, curry-jih in marinadah. Tudi sladice se dobro ujamejo z malce njegove ostrine. Pogosto se uporablja v kombinaciji s pravo čokolado, saj se dobro ujame tako s sladkim (sladoled), kot slanim (piščanec).

Sestavine:
Bio celi čiliji, mleti.